Le Domaine Chèze est une propriété familiale reprise en 1978 par Louis Chèze.
Ce domaine est situé sur le haut du côteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 km au sud de Lyon, au coeur du vignoble des Côtes du Rhône septentrionales.
Louis Cheze a aussi repris depuis quelques années une partie du « Vignoble de Seyssuel », qui avait été laissé à l’abandon depuis Les guerres de religions, et le froid terrible de janvier 1563 où l’on brûla les ceps, achevé en 1883 par le phylloxéra.
Compte rendu de dégustation :
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Appellation |
Nom |
Producteur |
Mill. |
Commentaire |
Prix |
Côtes du Rhône Blanc |
Côtes du Rhône |
Louis Cheze |
2007 |
100% Viognier Nez : Fruit confit, pate de fruit Bouche : début sur le gras, puis belle minéralité en fin de bouche. Se rapproche presque d’un Condrieu ! |
16.80 € |
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Côtes du Rhône Blanc |
Marsanne |
Louis Cheze |
2007 |
100% Marsanne Bouche légèrement poire cuite, miellée. Tendre, bien équilibré |
9.90 € |
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Côtes du Rhône Blanc Saint-Joseph |
Cuvée Ro-Rée |
Louis Cheze |
2007 |
60% Marsanne, 40% Roussanne Bouche grasse, un peu alcooleuse, beurrée, caramel au lait. |
17.60 € |
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Côtes du Rhône Blanc Condrieu |
Cuvée Brèze |
Louis Cheze |
2007 |
100% Viognier Attaque ronde et large. Pêche, abricot. Encore un peu tendu, manque de gras : A garder 2/3 ans. Belle minéralité et acidité. |
35.20 € |
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Côtes du Rhône Blanc Condrieu |
Cuvée Brèze |
Louis Cheze |
2001 |
100% Viognier Problème sur cette bouteille : pas top |
N/A |
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Vin de Pays |
Syrah |
Louis Cheze |
2007 |
100% Syrah Très épicé, poivré, classique Syrah Pas de fut. Petit coté végétal. Bouche un peu sèche. |
7.20 € |
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Côtes du Rhône Saint-Joseph |
Cuvée Ro-Rée |
Louis Cheze |
2007 |
100% Syrah Nez épicé, poivre, animal, légèrement cuir Bouche boisée, poivrée, fruits rouges |
14.80 € |
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Côtes du Rhône Saint-Joseph |
Cuvée Caroline |
Louis Cheze |
2006 |
100% Syrah Structuré, épicé mais plus en finesse, toasté, empyreumatique. |
18.40 € |
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Seyssuel |
Cuvée Sixtus |
Louis Cheze |
2006 |
100% Syrah Tanins bien maîtrisés. Très belle longueur |
17.60 € |
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Seyssuel |
Cuvée Saxeolum |
Louis Cheze |
2006 |
100% Syrah Notes grillées, fumées. Elevage bien maîtrisé. |
29.30 € |